Lijepa vijest za ljubitelje španske kuhinje – prvi tapas restoran u Baru (i Crnoj Gori), Las Ramblas ponovo je u pogonu. I to u novom ruhu!

Nakon dvonedjeljnog lickanja Las Ramblas je prije nekoliko večeri ponovo počeo da radi Ii to sa nekoliko novih i jednim starim adutom. Među novim je paskući kafa kojoj će se najiše obradovati jutarnji gosti poznatog bara, dok je stari adut tapas hrana.

Za one koji ne znaju tapas predstavlja vrstu obroka u Španiji koji se jede između ručka i večere, kako bi se “preživjelo” do glavnog koji se na Pirinejima konzumira u večernjim satima.

Tapas, ipak, nije samo zakuska, bar ne u Las Ramblasu u kojem su se pobrinuli da ovaj među obrok spremljen na atraktivan španski način može da vas “drži” i do jutra...

Tapas je, navodno, izmislio španski kralj Alfonso 5 kada je mogao da jede samo sitne zalogaje uslijed bolesti. U Španiji postoji pregršt jela i đakonija koje se obično jedu kao tapas a u Ramblasu su se potrudili da, uz ovu vrstu hrane, ponude i klasičnu italijansku brzu kuhinju počev od “njenog veličanstva” pice pa na dalje.

{galerija}obale/2018/2/tapas{/galerija}.