Premijer Crne Gore Zdravko Krivokapić, ministar poljoprivrede Aleksandar Stijović i predsjednik Opštine Bar Dušan Raičević otvorili su danas objekat Kuće maslina u Starom Baru.
“Želim da se sjetim jedne divne osobe, možda ova kuća treba da nosi njeno ima – čuvena Baranka koja je mnoge pokrenula i podučila šta je maslina i kolika je njena vrijednost, dr Ksenija Miranović. Ta gospođa bila je sinonin znanja, posvećenosti, pameti i ono što je najviše voljela bila je maslina koju je opisala u svom doktorskom radu i monografiji, a koja je jedinstvena ne samo na prostoru bivše Jugoslavije, nego i šire” kazao je Krivokapić.
Ministar Stijović kazao je kako Crna Gora i Bar danas zvanično dobijaju centar maslinarstva i po tome smo jedinstveni i u regionu i u svijetu. Kuća maslina kruna je zajedničkog rada Vlade, Opštine, maslinara i svih onih koji su dali doprinos realizaciji projekta, i svima ovom prilikom najiskrenije zahvaljujem.
Narednih par dana objekat će biti uknjižen i ostalo je samo njegovo opremanje. Obezbijeđena su sredstva, tako da odmah nakon toga pristupamo daljoj proceduri, da opremimo objekat i da njegov sistem organizacije bude određen. Po kojem modelu će funkcionisati Kuća maslina, ministar je odgovorio da će o tome narednih dana informisati javnost.
Predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković kazao je da su maslinari ponosni i privilegovani da baš u Baru bude sagrađena Kuća maslina, tako vrijedan objekat čime Bar i formalno postaje centar crnogorskog maslinarstva.
– Sada smo na novom početku, a to je potpuna valorzacija svih raspoloživih kapaciteta ovog milonski vrijednog objekta. Maslinari se nadaju da ovo nije objekat gdje će stolovati neka poljoprivrednicima nedostupna administracija ili pored kojeg će se turisti fotografisati i nastavljati dalje. Očekujemo da će se planovi Društva maslinara Bar, a i ostalih maslinarskih organizacija u Crnoj Gori ostvariti i da će u što skorijem vremenu kreditom Svjetske banke biti nabavljen proizvodni pogon u kojem će se proizvoditi maslinovo ulje u potpuno kontrolisanm uslovima i koje će biti vrhunskog kvaliteta, kazao je Alković.
Kuća maslina planirana je da bude mjesto sastajanja i druženja, mjesto učenja i razmjene znanja i iskustava, Kuća iz koje će se rađati nove ideje i novi projekti unaprijeđenja.
Mi u Društvu maslinara Bar smatramo da je Kuća maslina uz inicijalnu finasijsku podršku samoodrživa i da svi zajedno: crnogorski maslinari, Opština Bar na čijem je zemljištu izgrađena, Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede te druge relevantne organizacije i institucije sinergijom možemo učiniti da ovo bude reprezent uspješnog projekta države Crne Gore.
Mi smo spremni da za to preuzmemo odgovornost, a nadamo se da smo vas do sada raealizovanim projektima uvjerili da smo i sposobni za to, zaključio je Alković.
