Obavljena obuka za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja

Slika 1

Predsjednik Društva maslinara Bar i vođa Prvog crnogorskog panela za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja Ćazim Alković je sa uspjehom završio petodnevnu obuku za vođenje i menadžment panelom, grupom obučenih senzorskih ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja.


Obuku je organizovala krovna svjetska organizacija „Međunarodni savjet za maslinu“ čije je sjedište u Madridu.
Planirano je bilo da obuka bude održana u sjedištu organizacije u Španiji ali zbog korona pandemije obuka je održana uz pomoć zoom video aplikacije.

Polaznici

Iako se obuka odvijala putem videa učesnici su razmjenili kontakte i stvorena je međunarodna mreža vođa panela koja će biti dobra baza za ramjenu znanja i iskustava te zajedničko ocjenjivanje.

Polaznici1

U očekivanju zvaničnog priznanja od strane Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i ovogodišnje skromne berbe maslina, panel će vrijedno raditi, ocjenjivati maslinova ulja i međusobno se usklađivati kako bi ocjene bile relevantne i kako bi se radilo na unaprijeđenju kvaliteta maslinovog ulja, kazao je Čazim Alković predsjednik Društva maslinara Bar.

auto klime bakovic 1

allegra

opstina bar

Cerovo

turisticka organizacija bar

enza home

vodovod bar

komunalno

regionalni vodovod novi

luka bar

AD Marina Logo

stara carsija

ave tours

fpep vertical

Klime Baković

djokic

Logo MPF

tobar