Dan Srednje – ekonomsko ugostiteljske škole (SEUŠ) obilježen je svečanim i sadržajnim programom. Kreativnost profesora i učenika Srednje – ekonomsko ugostiteljske škole, maštovitost i praktična primjena znanja potvrđena je i bogatom trpezom gastronomskih specijaliteta spremljenim u školskoj kuhinji.

Piše: Biljana Dabić

Srednja ekonomsko –ugostiteljska škola osim toga što je najbrojnija u Baru, sa 654 đaka, u Crnoj Gori ima zapaženo mjesto po uspjesima učenika na brojnim takmičenjima i po realizovanim projektima.

-U jednom kabinetu, čak je i školsko zvono potpuno izgubilo smisao, i prestalo je da bude povod za teški uzdah, ili znak spasa. U kabinetu kulinarstva, gdje se spremaju ukusni specijaliteti, ili prave umjetničke gasto-kreacije, vrijeme se ne mjeri časom, već kreativnošću. U drugom, pak, kreiraju se vlastita, virtuelna preduzeća. Vrlo brzo, naša škola postala je posebna i po uspjesima: naši kulinari dvostruki su državni pobjednici, a nosioci su i zlatnih i srebrnih medalja na međunarodnim takmičenjima, kazala je, 7.marta, na svečanosti povodom Dana Srednje – ekonomsko ugostiteljske šklole direktorica Tijana Vukčević uz podsjećanje da su učenici SEUŠ na Nacionalnim takmičenjima u izradi Biznis planova, u organizaciji Centra za stručno obrazovanje, Ekonomskog fakulteta i Univerziteta Donja Gorica, osvojili 2. i 3.mesto...

Dramska sekcija predstavljala je našu zemlju na finalnom takmičenju na Festivalu pozorišta Marinando, u Italiji.

Prije 16 godina, u klupe su sjeli prvi učenici Ekonomsko- ugostiteljske škole koja ni danas nema svoje zidove.

-Svaka generacija je ostavila svoj trag, koji je našu školu učinio prepoznatljivom, kazala je Vukčević.

Direktorka je u svoje lično ime, u ime profesora i učenika zahvalila saradnicima i dobročiniteljima na podršci u radu škole.

Privrednim subjektima iz Bara direktorka škole je uručila Zahvalnice za podršku u realizaciji praktične nastave

Za brojne zvanice učenici škole su spremili sadržajan kulturno-zabavni program, a profesori kulinarstva i restoraterstva sa učenicima: Marko Spičanović, Dejan Bajić,Emil Adrović, Anđela Globarević , Radoš Vlašković Radoš (lubenica sa logom škole), Miodrag Markoč, Goran Pješčić za zvanice su spremili bogato, ukusno i dekorativno posluženje.